La nostra passione
“Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene se non si è mangiato bene"
Virginia Woolf
La nostra passione è utilizzare prodotti freschi del territorio. Con grande cura e rispetto delle materie prime, il nostro Chef propone ricette mediterranee e locali, anche rielaborandole con gusto e creatività. Ci piace coinvolgere i sensi ed ogni piatto è deliziosamente curato nella sua presentazione.
Virginia Woolf
La nostra passione è utilizzare prodotti freschi del territorio. Con grande cura e rispetto delle materie prime, il nostro Chef propone ricette mediterranee e locali, anche rielaborandole con gusto e creatività. Ci piace coinvolgere i sensi ed ogni piatto è deliziosamente curato nella sua presentazione.
Un’occasione speciale sono le nostre serate a tema: veri e propri eventi culinari, dove le eccellenze del territorio vengono illustrate direttamente dai produttori. Le serate degustative con sommelier, le serate con buffet e barbecue a bordo piscina o la piadina cotta a vista sono appuntamenti irrinunciabili, dove la brigata di cucina esprime fantasia per esaltare la freschezza dei prodotti.
Particolare attenzione è posta dalla nostra cucina a richieste in caso di allergie, celiachia ecc., che vi preghiamo di segnalare all'atto della prenotazione.
Particolare attenzione è posta dalla nostra cucina a richieste in caso di allergie, celiachia ecc., che vi preghiamo di segnalare all'atto della prenotazione.